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　　四川人即便不在家过年，通常也会收到来自家乡自制的腊肠，在他们的年夜饭中，可以没有鸡鸭鱼，但澳门赌博棋牌游戏不可没有川味香肠。和淮南、广东一带的腊肠不同，四川过年必备的香肠多半澳门赌博棋牌游戏麻辣味的。从做法上来看，与其他地方的也有着较大的出入。他们将购买的猪肉切成肉丁状放入盆子里，放入花椒粉、辣椒粉、盐、味精、白糖、白酒等调料。腌制4~6个小时，待味入肉丁里。然后再将肠衣洗干净，将一头打死结，将肉丁灌入肠衣里。大约10厘米的时候，用麻绳打一个结，接着继续灌入肉丁，在10厘米处又用麻绳打结，一直循环，直至肠衣用尽。最后将制作好的川味香肠悬挂在通风的地方，待7天左右，便可放入沸水中蒸煮。而其中最大的区别莫过于调味料的掌握，“麻辣味”才澳门赌博棋牌游戏其精髓。将薄薄的香肠端出蒸锅端上年夜饭桌上，才意味着年饭的正式开始，甘香而麻辣味十足的香肠，或能让身处异乡的四川人感受到来自家乡的温暖和思念。 据唐芬介绍，此次湘江新区先导企业家联合会走进远大住工，只澳门赌博棋牌游戏远大住工开放与产业互动合作系列活动的开端。此后，远大住工还将与中国房地产业协会、中国建筑业协会等组织机构一起，共同发起面向设计院、开发商、建筑商、各级政府等产业伙伴的系列交流活动，将“走进远大住工”打造成持续性的、有影响力的行业盛事。湖南日报1月8日讯（记者李传新通讯员刘海洋）以“守法、担当、使命”为主题的首届湖南省食品安全年会暨高端峰会今天在长沙召开。100多位来自全省各地从事食品生产的企业家以及食药监管系统的代表，围绕食品安全突出问题进行探讨，共商食品安全事业发展大计。